Utilidad: Juego de cocina imantado de 6 piezas de alta calidad.
Ideal para cocineros profesionales y estudiantes de cocina.
Hojas: Acero inoxidable compuesto por Carbono 0.6%, Cromo 14%, Molibdeno 0.5%, Vanadio 0.15% con recubrimiento de Teflón, bajo coeficiente de rozamiento, protección contra la corrosión, muy fácil limpieza y se puede meter en el lavavajillas.
Mangos: MICARTA color nacarado en cacha con remaches anticorrosión.
Otras características: Cuchillos cuyo proceso de mecanizado le proporciona una alta resistencia, ductilidad y dureza. El proceso de fabricación asegura una mayor calidad, eliminando defectos internos. Doble durabilidad de filo, antimanchas, anticorrosión y antiadherente.
Componentes:
1780 Puntilla Chef Teflón de 110 mm.
1783 Cuchillo Gran Chef Teflón de 160 mm.
1786 Cuchillo Gran Chef Teflón de 200 mm.
1787 Cuchillo Gran Chef Teflón de 250 mm.
1788 Santoku Tefón.
1789 Jamonero Gran Chef Negro.
Fabricante: Martínez y Gascón S.A. Fábrica de Cuchillería.
Madrigueras, Albacete (Spain). Empresa con certificado de calidad UNE-EN-ISO 9001:2000
Precio: € Precio si lo compra a través de la web: € IVA incluído. Gastos de envío no incluídos.
